Как нужно пить вино?

 

 

Вино в Италии – это настроение, созвучие вкуса, аромата и эмоций. И отношение к алкоголю здесь совершенно другое - здесь существует определенная культура питья. Вино пьют только за обедом или ужином и только во время еды! А знаете почему? Все дело в том, что в таком случае алкоголь меньше вредит организму, так как попадает в желудок с жирами.  

Как нужно пить вино? 

 

 

  • Пить утром или очень много – признак дурного тона. Ближе к обеду можно насладиться бокалом легкого белого вина. 
  •  Вино не пьется как вода, большими глотками – его нужно смаковать! Набираем маленький глоток вина в рот, придерживаем, наслаждаясь превосходным вкусом напитка, и только потом глотаем! 
  •  Нельзя допивать остатки вина, если ваша тарелка пустая – растягивайте алкоголь на весь обед или ужин. Здесь вино нужно не для того, чтобы опьянеть – с помощью вина подчеркивают вкус блюда и… используют для улучшения пищеварения  
  •  Бокал нельзя держать за чашу – это повлияет на температуру и вкус напитка. Правильно держать тремя пальцами за ножку. 

 

Дорогие мои, вот вам еще немного интересных фактов: 

  •  Вино в Италии – это культурное достояние страны, поэтому в школах проводят уроки виноделия, рассказывая детям азы процесса брожения и принцип хранения вина. 
  •  В Италии даже детям разрешают запить еду вином. 
  •  Алкоголь здесь продают с 16 лет.  
  •  В Италии нет вытрезвителей.  
  •  Форма бокала для вина напрямую влияет на восприятие вкуса! Все дело в том, что каждая зона нашего языка отвечает за определенное вкусовое восприятие, поэтому для каждого вида вина есть свой тип бокала. 

 

Ну что, вы готовы наслаждаться винным напитком?