ГДЕ ЛУЧШАЯ ПИЦЦА В НЕАПОЛЕ 2018

 

Пицца, пицца ,пицца - символ Италии . Придумали пиццу в Неаполе. 
Где живут настоящие пиццайолы? В Неаполе. 
Где проходит фестиваль пиццы в Италии? Правильно! Опять в Неаполе. 
В городе Неаполь и регионе Кампания к пицце относятся не только с уважением, но и приравнивают к 8му чудо света. 


Где местные едят пиццу в Неаполе? 

 

 

На самом деле им абсолютно наплевать о том, что пишут в путеводителях, какие награды получают рестораны/пиццерии. Настоящего неаполитанца не обманешь с пиццей. Он откажется ее есть и уйдёт туда, где тесто будет тоненькое, а моцарелла с базиликом и помидорной помадкой просто растает во рту. Это самый важный показатель вкуснейшей пиццы!! Только качество, технологии приготовления и сарафанное радио, но никак не звезды Мишлен или не TripAdvisor .

 

Начинаю публикацию 100 самых вкусных пиццерий в Неаполе по мнению самих неаполитанцев. Следите за блогом!

 

 

✅50 KALO’ 
Piazza Sannazzaro, 201/B. 
Tel. 081.19204667 
www.50kalò.it 


✅ACUNZO 
Via Cimarosa, 60-62 
Tel. 081.5785362 
Chiuso domenica 
www.pizzeriaristoranteacunzo.com 
✅ ADD’O’ GUAGLIONE 
Via Consalvo, 101 
Tel. 081. 593 6357 
✅ ANTICA CANTINA DEL GALLO 
Via Telesino, 21 
Tel.081.5441521 
www.cantinadelgallo.com 


✅ BRANDI 
Salita Sant’Anna di Palazzo, 2 
Tel. 081.416928 
www.brandi.it 


✅ CAFASSO 
Via Giulio Cesare, 156 
Tel. 081.2395281 
www.ristorantepizzeriacafasso.it 


✅ CANTA NAPOLI 
Via Chiatamone, 36 
Tel. 081.7646110 


✅ CAPASSO 
Via Porta San Gennaro, 2 
Tel.081.456421 


✅ CILEA 
Via Francesco Cilea, 3 
Tel. 081.19321930 


✅ CIRO AL BORGO DEI MARINARI 
Via Luculliana, 29-30 
Tel.081.7646006 

 

Кампания - это регион с самым высоким числом Тре Спикки (14), затем на втором месте Тоскана (9), а в третьем - Лацио с 7. 

 

Также стоит упомянуть Премию за лучшую пиццу года, которая также отправляется в пивоварню Salvo из трех поколений Сан-Джорджио-а-Кемано (NA).  

 

Итальянские пиццерии 2018 года из Гамберо Россо: три спикки в Неаполе и Кампании (некоторые названия уже упоминались выше): 

 

 

✅50 Kalò – Napoli

✅Da Attilio alla Pignasecca – Napoli

✅La Notizia – Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 94a)

✅La Notizia – Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 53)

✅O’ Pizzaiuolo Guglielmo Vuolo Eccellenze Campane – Napoli

✅Oliva – Da Concettina ai Tre Santi – Napoli

✅Sorbillo – Napoli

✅Starita – Napoli

✅Morsi & Rimorsi – Aversa (CE)

✅Pepe In Grani – Caiazzo (CE)

✅I Masanielli – Caserta

✅Villa Giovanna – Ottaviano (NA)

✅Era Ora – Palma Campania (NA)

✅Pizzeria Salvo da Tre Generazioni – San Giorgio a Cremano (NA)